ロッテから販売されているノンシュガーチョコレート、ゼロチョコってご存知ですか？
パッケージには、砂糖ゼロ・糖類ゼロと表示があります。
砂糖を使っていないので、糖質制限ダイエット中でも大丈夫そうですよね！？
でもパッケージ裏の栄養成分表示を見ると
糖質3.9gって書いているんです。
？？？ってなりませんか？
結局、糖質制限中にzeroチョコを食べて良いのか？どうなの？？
ヾ(ﾟ０ﾟ*)ノｱﾚｱﾚｰ?
みなさんが判断しやすいように、調べてみました。
ロッテゼロチョコはダイエット中でも食べて良い？
ダイエット中でも我慢出来ないんだよね～
それに、このチョコレートはノンシュガーだから
糖質制限ダイエット中でもも大丈夫さ！！
僕が、糖質制限ダイエットをはじめてから、コンビニで買い物をするときに一番変わったことと言えば、その食べ物にどれくらいの糖質が入っているかを確認することでした。
食べたいものは、値段さえ確認せずにポンポンとカゴに入れてことを考えれば、栄養成分表示などを確認して、吟味する自分の変わりように驚いています。
今回、コンビニでロッテから販売されている砂糖ゼロ・糖類ゼロのZEROチョコレートをコンビニで見つけたんですが、糖質制限ダイエットをしている自分が食べても良いか、迷いました。
この時点で頭の中はパニックですね。
砂糖は糖質ですから、血糖値をあげます。
糖質制限では、食べない方が良い食材です。
ノンシュガーだから、糖質がゼロと思いきや、ゼロじゃないんですよこの
ゼロチョコレートは。
たしかに、よくわかんないね・・・
結局どっち？
糖質制限ダイエット中に、このロッテ ZEROチョコレートを食べても良いかどうかですが、結論だけ書きます。
ずばり！！
食べてもいいけど、量を守ったほうが良いよ！！
糖質と糖類の違いや、何が血糖値を上げる、上げないかを説明すると、糖質制限ダイエットの仕組みから理解しないといけません。
それは、とても長くなりますので、別の機会でしたいと思います。
⇒糖質制限ダイエットの基礎知識（もうしばらくお待ち下さい）
⇒糖質と糖類の違いを解説！！（もうしばらくお待ち下さい）
次から、超ざっくりとその理由と食べれる量などを紹介しますね。
ロッテゼロチョコの糖質とカロリーは？
さて、砂糖ゼロ、糖類ゼロなのに糖質はゼロじゃないのを確認して下さい。
ロッテZERO ノンシュガーチョコレート
栄養成分表示 １本当たり
たんぱく質：0.8g
脂質：4.0g
炭水化物：5.0g
糖質：3.9g
糖類：0g
食物繊維：1.0g
価格：197円（税込213円）
たったの3.9gじゃん！！
ここで注意しなければいけないのは、この表示はチョコレート1本分の数値ということです。
このゼロチョコレートは5本入りですので、１箱だと
栄養成分表示 １箱当たり
たんぱく質：4.0g
脂質：20.0g
炭水化物：25.0g
糖質：19.5g
糖類：0g
食物繊維：5.0g
ゼロチョコレート１箱だと
カロリー：240kcal
結構な糖質量になりますね。
僕がやっている緩やかな糖質制限ダイエットでは、1日に摂ってよい糖質量は、130gでその内、デザートやスイーツ分は1日に10gとなっています。
まぁ、正直に言いますと、現在僕の体重はダイエット開始より約20キロ近く減量しており、正確に計測をはじめてからでも、10キロ以上痩せています。
そして、半年間リバウンドせずに維持していますので、厳密にはここまで糖質を制限していません。
そもそも、糖質量は目安にしているだけで、計算なんてしていませんから（笑）
はなしが逸れましたが、10g分の糖質量を守るなら、ゼロチョコレートは1本3.9gですので
1日の食べても良いチョコレートの量は
2.5本分です
美味しいから、全部たべちゃうかも
ロッテ ゼロチョコレートの原材料
糖質の量だけで言えば、10g以内の2.5本分が許容範囲でしたよね？
ですが、このゼロチョコレートには、普通のチョコレートよりも血糖値が上がりにくい原材料が使われています。
原材料名にある「マルチトール」や甘味料の「アスパルテーム」や「スクラロース」です。
グリコのチョコレート リベラは、砂糖を使っているものの、糖質の吸収を抑えるために、食物繊維を配合させています。
その反対にロッテのこのゼロチョコは、砂糖を使わない代わりに血糖値の上昇を抑える糖質を使用しているんです。
ざっくり説明すると
糖質＝糖類＋多糖類＋糖アルコール＋合成甘味料
砂糖は糖質の大グループに入っているのですが、小グループでは「糖類」に分類されます。
ロッテのZEROチョコには、砂糖不使用なので「糖類」はゼロですが、他の糖アルコールや合成甘味料が入っていることになります。
そして、糖アルコールや合成甘味料には、血糖値は上がるものの上昇を抑える働きがあります。
ですから、普通のチョコレートを糖質10g分食べたときよりも、ZEROチョコの糖質量10g食べたほうが、血糖値の上がりは穏やかです。
砂糖の半分程度の血糖値の上昇になります。
まとめ
糖質制限をしていなかったときには、全く気にしなかった成分表示でしたが、いざ気にすると細かいところまで気になってしまいました（笑）
各メーカーは健康で低糖質なダイエット関連の商品開発に必死になっていて、大変うれしいのですが、表示の仕方がまちまちなので、いち消費者としては、混乱してしまいますね。
あの手この手の表現をしてきますから。
もちろん法律に従って表示をしているのですが
わかりにくい！！
ゼロチョコ１箱分の評価
糖質の少なさ
おいしさ
たべごたえ
コスパ
リピ度
ロッテのゼロチョコは、おいしいですが、食べる量には気をつけて下さいね♪
量さえ守れば、糖質制限ダイエットでもチョコレートを食べられる、本当にありがたいゼロチョコレートでした！！