神戸三宮はラーメン激戦区であり、いろいろな種類のラーメン屋さんがたくさんあります。
全国でも有名なチェーン店から、地元民に愛されている昔からあるラーメン屋さんまでさまざまです。
特に、九州博多の豚骨ベースのラーメン屋さんが多い印象があります。
色々な地域のラーメンが楽しめる神戸ですが、和歌山ラーメンを食べることの出来るお店は、僕はこのお店しか知りません。
今回は神戸で唯一？？の和歌山ラーメン、丸高中華そば神戸二宮店に行ってきましたので、食べた感想を紹介します。
一番有名な助っ人外国人って誰だと思う？？
世代によって違うんじゃないの？
バース掛布岡田の三連続ホームランは伝説でしょ！
じゃぁ、一番在籍期間が長い助っ人は誰か知ってる？
ちがうんだな～
で？？
美味しいの？？
丸高中華そば 神戸二宮店の営業時間など
和歌山ラーメンの丸高中華そばのお店、神戸二宮店は名前の通り二宮町にあるのですが、地域的には神戸三宮にあります。
三宮の北側にある東西のメインストリートである、山手幹線沿いにありますので三宮駅からは少し離れているものの、夜中の3時まで開いていラーメン屋さんなので、仕事が遅くなったときには、よく食べに行くお店です。
住所
営業時間
定休日
駐車場
残念ながら、丸高中華そば神戸二宮店には駐車場はありません。
また、目の前の山手幹線道路は交通量も多いので、車で行く場合は近くのコインパーキングに停めてくださいね。
三宮駅からは、徒歩10分ぐらいのところにあるんですが、観光客の方はほとんど見ないですね。地元の人でにぎわっているラーメン屋さんです。
確かに、神戸に来てるのに和歌山ラーメンは食べないですよね(笑)
カウンター席とテーブル席がある、昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気です。
ザ！昭和！！って感じなので、女性一人ではちょっと入りにくいかもしれませんね。
丸高中華そばを食べた感想
和歌山ラーメンと言っても、あまり馴染みがない人もいると思います。
丸高中華そばのスープは、豚骨ベースの醤油味なんですがどちらかというと、醤油味が濃い豚骨スープだと思います。
丸高中華そばのメニュー
今回僕が食べたのは、オーソドックな中華そばと半チャン（焼飯の半分サイズ）です。
中華そば
半チャン
かなりスープの色が濃いです(笑)
関東のうどんの出汁みたいに黒く、関西ではあまり見られない色のスープです。
見た目の色はちょっと抵抗がある色ですが、ちょっとからめのスープです。
関東風の言い方をすれば、しょっぱいです(笑)
見た目はこってり風ですが、この豚骨醤油味のスープはあっさりとしているものの、ちょっと塩辛い不思議な味わいのスープですね。
はじめて食べたときには、独特の味わいでびっくりしましたが、とっても美味しいです。
他のご当地ラーメンとは一線を画しているスープです。
麺は太麺と細麺の中間の太さです。
ちょっとプニプニで腰はあまりない食感。ですが、スープとなじんでこれもまた良し！
以前はあまり気にならなかったのですが、麺の長さがかなり短く食べやすいものの、麺をすする楽しみはちょっと少ないかな。
ラーメンに載っているチャーシューは薄い豚バラ肉。
和歌山ラーメンの特徴である、なるとのかまぼこも入っていますよ。
焼飯の色も普通よりも黒色です。
ソースの色の黒さというよりも醤油の色の黒さだと思います。
ラーメン同様に見た目ほどは味付けは濃くなく、とっても美味しい焼飯です。
どちらかというと、塩チャーハンといった味わい。
はっきり言って、焼き飯も超おすすめです。
和歌山ラーメンとは？？
和歌山ラーメンは同じ関西にもかかわらず、大阪や兵庫ではあまりなじみがないんですよね。
はじめて食べたときには、本当にびっくりしました。
独特な醤油味の豚骨スープもそうなのですが、他にも和歌山ラーメンはかなり変わった特徴があります。
早寿司
和歌山にある和歌山ラーメンと言われるお店には、卓上に早寿司と呼ばれる「鯖寿司」が置いてあります。
関西のおうどん屋さんには、必ずといっていいほど、卓上におにぎりや、ちらし寿司などが置いていますが、この風習が和歌山だと、鯖寿司になっているようです。
和歌山ではラーメンが届くまでの間、先にお寿司を食べるので、ラーメンの麺の量はかなり少なめです。
博多ラーメンなども、替え玉をすることが前提なので麺は少量なのですが、今回食べた丸高中華そばも普通サイズのラーメンでは少ないので、大盛りで普通のラーメンの量だと思ってください。
ただ、残念ながら丸高中華そばには、早寿司である鯖寿司は置いていません。
ゆで玉子
和歌山ラーメンのもう一つの特徴は、ゆで玉子が卓上にあることです。
こちらは、1個50円。
そのまま食べても良いですし、ほぐしてラーメンに入れるのもありです。
おでん
また、ラーメン屋さんなのに冬場はおでんが食べられるのも和歌山ラーメンの特徴です。
お値段は確か1個100円～だったと思います。
かなりリーズナブルでしたよ。
まとめ
和歌山ラーメンを食べたことのない人は、本当にびっくりする豚骨醤油味だと思います。
はっきり言って、普通の豚骨ラーメンを想像していると面喰ってしまいますよ！！
かなりおススメな和歌山ラーメン丸高中華そば神戸二宮店の紹介でした！
ぜひ、一度本場の和歌山ラーメンを食べてみてください！